Le Cottage Geneviève et Auguste
Salon de Thé, Bar, Restauration
Restaurant Mémorial Thiepval
Le Cottage Geneviève et Auguste propose dans un cadre apaisant un véritable voyage de saveurs à travers les plats traditionnels locaux et les produits de saison.
Vous pourrez y déguster une cuisine familiale, simple et savoureuse.
Nous avons établi une carte variée afin de combler toutes les envies. Faites votre choix parmi la pièce du boucher, le potjeveleesch, la salade de chèvre chaud et miel ou encore le burger du moment. Pensez à garder de la place pour découvrir nos desserts gourmands.
Pour accompagner votre repas, vous aurez un large choix de boissons disponibles : cocktails avec ou sans alcool, bières pression ou bouteille, sodas, jus de fruits, vins, apéritifs…
Chaque jour, différentes formules vous sont proposées, à des prix très accessibles.
Les entrées
Salade de chèvre chaud et miel
6,50 €
Warm goat salad and honey
10 Escargots de Bourgogne
9,00 € (+2€ en menu)
10 Burgundy snails
Potjevleesch
6,50 €
Terrine in pork, rabbit and chicken jelly
Terrine de saumon
6,80 €
Salmon terrine
Assiette melon et jambon cru
6,50 €
Plate of melon and raw ham
Tomate mozzarella
6,50 €
Tomato Mozzarella
Noix Saint Jacques, crème de safran
8.00€
Scallops, cream of saffron
Les plats
Plat du Jour (12h-14h)
10 € - 14 €
Today’s special* (12am to 14pm)
Burger du Moment (Bacon ou Fromage)
13,80€
Today's Burger* (Bacon or Cheese)
Pièce du Boucher* (supplément en menu)
13,80€
Butcher’s meat* (supplement in menu)
Salade du moment
13,80€
Today's salad
Potjevleesch*
13,80 €
Terrine in pork, rabbit, chicken jelly*
2 Croques Monsieur*
9,50 €
2 Toasts Ham Sandwich*
Quiche du Moment
8.50 €
Tomato goat cheese quiche, salad
Supplément Panier de frites
3,00 €
Chips
Poisson (saumon, cabillaud, lieu noir)
13,80€ à 17,00€
Fish
Fromages, desserts et glaces
Déclinaison de fromages
6.20 €
Cheeses plate
Tartelette pommes crumble
6,20 €
Apple crumble tartlet
Croquant au 3 chocolats
6,20 €
3 Chocolate crunch
Gaufre (nutella, fraise, sucre)
5.50 €
Waffle (nutella, jam, sugar)
Coupe de glace 1 boule (hors formule)
2,50 €
1 scoop ice cream
Coupe de glace 2 boules (hors formule)
4,80 €
2 scoops ice cream
Coupe de glace 3 boules (hors formule)
6,20 €
3 scoops ice cream
Macaron vanille framboises
6,20€
Raspberry vanilla macaroon
Coeur coulant chocolat
6,20€
Flowing chocolate cake
Aumonière pomme caramel
6,20€
Crepe with apple and caramel
Crème au coquelicot
6,20€
Poppy creme
Brioche perdue, glace, coulis caramel
6,20€
Les bières pression
25 cl/50 cl
Heineken
3.90 €/7.50 €
Bière blonde - 5°C
Affligem
4.50 €/8.80 €
Bière blonde - 6.7°C
Picon bière
4.00 €/7.80 €
Albertin
4.80 €/9.20 €
Sirop de coquelicot produit à Albert
Monaco
3.80 €/7.00 €
Panaché
3.50 €/6.80 €
Les bières bouteilles
Goudale
3.50 €
33 cl - 7.2°C
Leffe Ruby
3.00 €
25 cl - 5°C
Cidre breton brut
3.50 €
27.5 cl - 5°C
Les vins
14 cl/37.5 cl/75 cl
Vin Rosé - Sélection du Moment
4.50 €/11.50 €/19.90 €
Vin Blanc - Sélection du Moment
4.50 €/11.50 €/19.90 €
Moelleux
Vin Blanc - Sélection du Moment
4.50 €/11.50 €/19.90 €
Sec
Vin Rouge - Sélection du Moment
4.50 €/11.50 €/19.90 €
Les champagnes
Coupe/Bouteille
Vincent Delaunois
8.00 €/39.00 €
Produit dans la Marne
Les apéritifs
Cocktail avec alcool
6.50 €
20 cl
Vodka orange ou rhum orange
5.00 €
15 cl
Picon vin blanc
4.50 €
18 cl
Kir vin blanc
4.00 €
Cassis, pêche, framboise, mûre - 10 cl
Kir vin blanc coquelicot
5.00 €
10cl - Sirop produit à Albert
Kir royal
8.50 €
Cassis, pêche, framboise, mûre - 10 cl
Kir royal coquelicot
9.00 €
10cl - Sirop produit à Albert
Whisky Four Roses
6.00 €
4 cl
Whisky Ballantines
4.50 €
4 cl
Whisky Coca
5.50 €
Ricard
3.50 €
3 cl
Porto Rouge ou Blanc
4.00 €
8 cl
Suze
4.00 €
6 cl
Martini rouge ou blanc
4.00 €
6 cl
Américano
5.00 €
14cl
Les boissons non alcoolisées
Cocktail sans alcool
4.50 €
20 cl
Coca Cola, Zéro (50 cl), Fuze Tea (40 cl), Orangina (50 cl), Perrier (50 cl)
3.80 €
Jus de fruit (orange, pomme, tomate, ananas)
3.00 €
25 cl
Limonade
3.00 €
25 cl
Diabolo (fraise, menthe, grenadine, violette, pêche, kiwi)
3.60 €
Diabolo coquelicot
4.00 €
Sirop produit à Albert
Sirop à l'eau (fraise, menthe, grenadine, violette, pêche, kiwi)
2.50 €
Sirop à l'eau coquelicot
3.00 €
Sirop produit à Albert
Eau plate (still water)
2.00 €
50 cl
Eau gazeuse (sparkling water)
2.00 €
50 cl
Les digestifs
Petit café ou décafeiné
2.00 €
Small coffee
Moyen café ou décafeiné
2.80 €
Medium coffee
Grand café ou décaféiné
3.60 €
Big coffee
Grand café latte
3.80 €
Grand cappuccino
3.80 €
Ristretto
1.30 €
Lait
0.20 €
Milk
Chantilly
0.60 €
Menu à 18.50 € Entrée + Plat Plat + Dessert |
Menu à 24.00 € Entrée Plat Fromage ou dessert |
Menu à 30.00 € Entrée Plat Fromage Dessert |
La carte des allergènes est disponible sur simple demande au personnel en salle
N'hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire ou pour réserver votre table.
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Le Cottage Geneviève et Auguste
10, rue de l'Ancre - 80300 Thiepval
Situé entre le musée et le mémorial
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